Las mejores conversaciones se encuentran
en el fondo de una taza de café.
El aroma que nos une
Esta es nuestra historia
El café es una bebida elaborada con granos de café tostados, las semillas de cerezas de varias especies de Coffea. El género Coffea es originario de África tropical, Madagascar, Comoras, Mauricio y en el Océano Índico, entre otros.
Nunca hemos estado tan emocionados de compartir con ustedes nuestro conocimiento del café y la historia que cada grano puede contar. ¡Entra, toma un sorbo y explora con nosotros!
Nuestro Compromiso
Prometemos la mejor calidad
Granos arábica de origen ético
Todos nuestros granos de arábica provienen de granjas en las que hemos estado. Conocemos al equipo, inspeccionamos la calidad de sus cafetos y recorremos las instalaciones. Nos aseguramos de que nuestros productores de café reciban salarios justos.
Café tostado localmente
Tostar los granos verdes transforma sus propiedades en los granos de café claros, medianos u oscuros que conoce. Estamos orgullosos de nuestra técnica, que se ha transmitido de generación en generación en nuestra familia.
Calidad en cada taza
La calidad está en los detalles. Un café es amargo si la temperatura de preparación fue baja o si la cereza maduró demasiado antes de la cosecha. Nos encanta el café y invertimos en cada paso del camino.
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